Корзина
83 отзыва
Компания "ВАШ ПОМОЩНИК"
8-918-167-52-05
Наши ноу-хау

Наши ноу-хау

Производство вафельной продукции

Запустив в прошлом году производство рожков, мы полгода собирали обратную информацию, и с ее учетом принялись за совершенствование технологии изготовления.

При разработке нам помогали специалисты, долгие годы проработавшие в авиастроении, так что мы имели счастливую возможность использовать достижения современного военного комплекса

Все это делалось для того, чтобы на выходе мы имели все те же, полюбившиеся Вам "Итальянские" рожки, такие же вкусные, как домашние вафли. Но теперь, благодаря "Дозатору" и "Карусели", рожки идентичны, а специально изготовленный для нас "Рожковерт" выпускает идеально склеенные рожки с ровным плоским швом и герметичным дном, что исключает возможность вытекания мороженого. 

 

Но не только рожкам автоматизация пойдет на пользу. Мало кто знает, что наши фризеры приспособлены для изготовления замороженного йогурта (к слову, это можно делать одновременно с мороженым - в одну емкость можно залить смесь для мороженого, а в другую смесь для йогурта). Обычно йогурты подают в пластиковой емкости, но у нас есть чудесная альтернатива- сахарные корзинки и стаканы. Сейчас они изготавливаются вручную, что, безусловно, сказывается на их цене. Но после автоматизации мы с радостью предложим их по приемлемой цене.

 

Собственное производство фризеров для мягкого мороженого

Уже три года у нас собственная торговая точка в пос. Лазаревском, где мы изучили все плюсы и минусы продаваемых фризеров. Решение производить свою собственную марку пришло не сразу, но, уже придя, укоренилось в сознании, и мы решили попробовать. На сегодняшний день уже есть 2 прототипа фризеров, работа узлов проверяется в "полевых условиях". Опытный образец постепенно, с учетом поступающей информации о работе прототипов, собирается, и в мае эта работа должна будет окончена.

 

Посмотрите для сравнения характеристику фризеров, реализуемых нами сейчас.

 

Что мы улучшили? Скажем сразу, практически во все узлы внесены усовершенствования, способствующие более удобной и качественной работе. Приоткроем завесу тайны:

- у фризера будет 2 емкости по 12 л. (реально можно заливать около 10 л.);

- для каждой емкости установлен отдельный двигатель, и это значит, что можно будет работать при одной пустой емкости;

- в каждой емкости мы разместили перемешивающее устройство с нагнетательной воздушной помпой (по функциональности превосходит известные шестеренчатые помпы);

- наличие редукторов (отсутствие ремней);

- возможность собирать полную статистику продаж (транслируется на Ваш ресурс в Интернете).

 

Фризер собран из высококачественной пищевой стали. Безусловно, в нем есть все привычные и необходимые для работы функции, например, система предохлаждения или автомойка.

 

Мы уверены, что по своим параметрам и функциональности наш фризер превзойдет многие фризеры именитых европейских и американских брендов, при этом цена будет в разы ниже.